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nock去皮機的使用方法很簡單,看完您就知道了
點擊次數(shù):762 更新時間:2022-11-24
 
  nock去皮機適用于生鮮、冷凍漁肉品的切割。適用于:肉類加工廠,水產(chǎn)品加工廠,雞鴨魚類加工廠,超級市場,肉販分切小賣,飯店、餐廳中央廚房,配菜物流中心等生鮮冷凍魚肉品的分割使用。
 
  nock去皮機使用方法:
 
  1、開箱后先檢查一下各個部位,如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動一下底盤,看是否靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動皮帶。
 
  2、放機器的位置確定以后,在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。
 
  3、雞鴨宰殺時,刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,建議在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時表皮破損。
 
  4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙,并用木棒攪動一下,使其全身燙的均勻。
 
  5、將燙好的雞鴨放入機器內(nèi),一次投放1-5只都可。
 
  6、打上閘刀開關(guān),機器啟動、一邊運轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,建議是熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環(huán)利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。
 
  nock去皮機安全操作規(guī)程:
 
  1、必須由專業(yè)人員負責(zé)設(shè)備操作,嚴禁安排試用工單獨操作。
 
  2、員工手上潮濕時不得接觸電源開關(guān),防止觸電。
 
  3、先把原料從去皮機入口放入,再打開電源,開啟按鈕。
 
  4、機械運轉(zhuǎn)時,不得向機器內(nèi)放原料。
 
  5、如要區(qū)出去好皮的原料,可將漏斗門打開,讓其自行滾落,禁止將手伸入。
 
  6、檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)螺絲時,不準用手直接去摸,以免被設(shè)備運轉(zhuǎn)碰傷、絞傷、不能在運轉(zhuǎn)螺絲旋轉(zhuǎn)方向站立。
 
  7、機械運行中不得擅離工作崗位,發(fā)現(xiàn)設(shè)備運轉(zhuǎn)異常,立即斷電停機檢查設(shè)備。
 
  8、使用完畢切斷電源,對設(shè)備進行清潔和保養(yǎng)。
 
  9、禁止帶電清洗設(shè)備,禁止用自來水直接沖洗設(shè)備。
 
聯(lián)系方式
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